Maturação de 120 dias em barris de carvalho americano de primeiro uso. Amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. A integração entre fruta e madeira proporciona aromas intensos e complexos como baunilha, chocolate branco, nozes, amêndoas e avelã, assim como frutas em calda como pêssego e abacaxi. Gustativo: No paladar, repete os aromas sentidos no olfato, é envolvente e intenso, de acidez moderada e retrogosto prolongado. Graduação de 13%. Temperatura de serviço 8° a 12°C. Acompanha bem carnes brancas, frutos do mar, massas e queijos leves, além de risotos.