Espumante Brut Millesime 2021 Casa Pedrucci

Com produção cuidadosa que utiliza apenas 50% do suco extraído por quilo de uva, este espumante é uma elegante assemblage de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. Parte do vinho base amadurece sobre borras finas para intensificar sua complexidade, enquanto 40% do Chardonnay repousa em barricas de carvalho francês por quatro meses. Após 36 meses de maturação pelo método tradicional, apresenta coloração amarelo dourado, perlage fino e persistente, e aromas que combinam frutas maduras, notas cítricas e nuances tostadas. No paladar, sua cremosidade, estrutura e acidez equilibrada proporcionam um frescor marcante e um final longo e harmonioso, refletindo sofisticação em cada taça.